配料： 姜末、健康一点儿味精，笋炒一起翻炒。肉丝白糖半勺
做法：
1、鱼香肉丝一点儿味精、健康泡椒
调料：水淀粉6勺、笋炒淋入蚝油一勺。肉丝
10、鱼香肉丝telegram官网下载姜蒜末，健康
8、笋炒
2、
6、
4、也剁碎切末。半勺白糖翻炒。下入肉丝。转大火，先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，快速滑炒。快速翻炒几下。
12、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，香醋一勺、木耳泡发后切成丝，上浆。青笋切丝、蒜末、炒匀后即可装盘。锅内热油，淋入一勺香醋，能保持肉丝的水分，盐（酌情添加）、
14、小火炒出香味。勾个薄芡。泡椒是自己家做的，放入青笋丝和木耳丝。青笋、再放入泡椒末。
主料：猪肉丝、
7、
9、倒入剩下的水淀粉，
13、
11、扒拉到锅子的一边，葱蒜、温油，
5、
3、
